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出来たてのカレーがシャビシャビだったりトロトロだったりする件について

 なぜですか?

 昨日作ったカレーは出来たてからトロトロでした。でも、数日前に作ったカレーはシャビシャビ(水っぽ)。作り方もルーの量も水の量も一緒なのだが。

 まあそれはさておき、トロトロ(゜д゜)ウマー

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